Stracotto di agnello all’Amarone
Sig.ra Rita Boldo, Marano di Valpolicella
2h 15min - 🥄🥄
Parmigiana di melanzane
Sig.ra Debora Voncina Ivanić, Comunità di Abbazia
1h 20 min - 🥄🥄
Pesce fritto con meza lana
Sig.ra Maria Petrovič, Comunità di Pirano (Strugnano)
40min - 🥄
Sugo di seppie con patate e finocchio
Sig. Marino Kranjac, Comunità di Bertocchi
45min - 🥄
Seppie in nero con asparagi e polenta
Sig. Andrea Bassanese, Comunità di Capodistria
1h - 🥄🥄🥄
Frittata con talli d’aglio e pancetta
Sig.ra Maria Sorgo Brec, Comunità di Pirano
15min - 🥄
Verze alla napofrik
Sig.ra Fulvia Lettich Gadža, Comunità di Lussinpiccolo
1h 10min -🥄🥄
Pljukanci con salsicce e coste istriane
Sig.re Neda Šainčić Pilato e Loredana Pastorčić, Comunità di Visinada
4h - 🥄🥄
Risotto con seppie sofigade e asparagi
Sig.ra Romanita Makin, Comunità di Cittanova
3h - 🥄🥄
Seppie alle erbette con polenta
Sig.ra Elsa Gasparini, Comunità di Pirano (Strugnano)
1h30min - 🥄🥄

